马栏山小吃节,从苏州到陕西各类“面团”让这个夏天再“热”一点!

翻翻日历马上就要七月份了,全国也进入了“烧烤”模式,可是再热的天气也不如在圣爵菲斯大酒店举行的第一季马栏山中国小吃节热度高。来自长沙本地和周边城市的消费者,每日人山人海,纷纷到长沙这个全新的美食网红地点打卡,品尝来自四省市十余种传承百年的美食,还有各地的土特产

对于消费者们来说,不用远行不用费力去寻找,能够在这里一次品尝到如此多的百年美食小吃,还能了解这些美食的历史和传说,感受中华饮食文化的博大精深,这样的机会实在难得,就算天气再热也要来一次。

现在就看看本次小吃节中各种特色“面团”吧,看看这“皮”与“馅”的组合能擦出怎样的火花?

晨起一份扬州早茶,生活快乐似神仙

与很多大城市生活的白领们匆匆应付的早餐不同,扬州人非常重视早餐,甚至研究了几百年,终于让早餐吃起来“很爽”。早餐来一份扬州早茶,生活有滋有味。在马栏山中国小吃节参展的扬州早茶有千层油糕还有松籽烧麦,以及扬州早茶的无冕之王“三丁包”,就连谢霆锋也对于三丁包也是颇为赞赏,央视《千城百味》节目组还要求三丁包的刘顺保大师现场表演呢,这三丁包是由鸡丁、肉丁、笋丁制成,独特的工艺传承百年,还有清代人用诗词来赞誉,可见其历史之悠久。

 

汉堡不止外国有 陕西肉夹馍美名扬

与西式快餐的汉堡相比,中国的“汉堡”肉夹馍更接地气,同时与油炸食品相比也更健康。陈年老卤熬出的腊汁肉,配合2片火候正好的馍馍,入口即化软烂入魂的陕西“怪怪哥”肉夹馍,味道就是让你忘不了。

 

还有超过瘾的水盆羊肉,《长安十二时辰》的经典片段,凡是看过的朋友,都能感受到这水盆羊肉的美味吧。现在到马栏山中国小吃节,不仅有这两样,还有又宽又长号称有密码的biangbiang面,千万不能错过。

 

月饼不只五仁火,苏州长发肉月饼口口相传新网红

月饼买什么馅儿的?也许在各地有不同的答案,五仁还是枣泥,对于苏州人来说这都不是正解,因为只有长发肉月饼才是苏州人心中的白月光。百年传承、用料考究,汤汁鲜美,一年狂销1200万只,任何一个“吃货”都无法抗拒!

 

本市人要来,外地人更要来的火宫殿

提起长沙很多人都会想到一个名词——“火宫殿”,这就是长沙代表性的老字号,臭豆腐、刮凉粉、各式湘菜,让每一位消费者都尽兴而归。尤其是黑黑的、臭臭的、火宫殿臭豆腐,百年老卤加上白沙液酒制作出的味道,用毛主席的话来说就是“闻着臭,吃着香”!

 

这些美食,仅凭文字还无法描述其美味的真谛,想用舌头来感受这难以形容的美味,一定要去圣爵菲斯大酒店走一遭,逛一逛璇宫的马栏山第一季中国小吃节,相信这些百年美食一定不辜负你的期待!

 

最后重点提醒一下广大朋友们,第一季马栏山中国小吃节就剩4天了!这次错过了也许只能再等一年,如果你还没有来品尝过这里的特色美食,那一定得趁着这4天时间吃个够!